イシモチ

イシモチ

今年の初釣りはイシモチでした。
天候に恵まれ釣友と気持ちの良い釣りでした。
イシモチの名前の由来は耳石が大きく、頭を割ると石のような骨があるところから。

釣果は10匹、1番大きいのは28センチありました。
刺身にして食べてみると、評判どうりな美味!
父は「カレイのような」
母は「鯛より美味しい」と、好評でした。